目前采用传统高盐腌制保存方法为主，缺乏具有针对性的深度研究。

       技术需求：提供科学的芦笋腌制关键技术，通过对加工流程的优化，科学合理的升级组建装备，使芦笋精深加工流程效率提高最大化。